आईकेईए में स्वीडिश सुपरमार्केट है, और ये इसमें सबसे अच्छी चीजें हैं

2023 लेखक: Daisy Oakman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-09-05 16:39

आप आईकेईए को फ्लैट-फोल्डिंग फर्नीचर के लिए वन-स्टॉप-शॉप के रूप में जानते हैं जिसमें नामों का उच्चारण करना हमेशा मुश्किल होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसमें एक बहुत बढ़िया सुपरमार्केट भी है? हम कैफेटेरिया के बारे में बात नहीं कर रहे हैं (दालचीनी रोल वास्तव में सुंदरता की चीजें हैं) लेकिन प्रामाणिक स्वीडिश खाद्य बाजार जो पेनकेक्स से समुद्री शैवाल मोती तक सब कुछ बेचता है। स्वीडन के लिए हवाई जहाज के टिकट की लागत को बचाने के लिए, हमने देश के व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए आपके द्वारा बाजार से खरीदे जा सकने वाले सर्वोत्तम उत्पादों को राउंड अप किया है।

कोट्टबुलर (मीटबॉल)

2013 में एक निश्चित अस्वाभाविक घटक को जोड़ने के लिए कुख्याति प्राप्त करने के बाद, IKEA के जमे हुए मीटबॉल वापस आ गए हैं और इन दिनों बहुत कम विवादास्पद अस्तित्व का आनंद ले रहे हैं। वे एक त्वरित सप्ताहांत रात के खाने के लिए आदर्श हैं, बस उन्हें गर्म करें और मैश किए हुए आलू को क्रीम-आधारित ग्रेवी के साथ परोसें - जिसे आप आईकेईए में भी खरीद सकते हैं। परंपरा लिंगोनबेरी जैम को जोड़ने की भी मांग करती है (नीचे देखें)।

ड्राय्क फ्लोडर (एल्डरफ्लॉवर सिरप)

एल्डरफ्लावर सिरप आपके समर बेवरेज मेन्यू में एक आकर्षक-सा लगने वाला जोड़ है, जिसे आप नहीं जानते थे कि आपको इसकी आवश्यकता है। यह बड़बेरी झाड़ी के फूलों से बना है और सुपर मीठा है, इसलिए इसे पतला करना सुनिश्चित करें। एक स्प्रिटज़र के लिए सेल्टज़र पानी के साथ मिलाएं या एक त्वरित, बिना उपद्रव वाले कॉकटेल के लिए जिन और टॉनिक के साथ मिलाएं।

सिल्ट लिंगन (लिंगोनबेरी जैम)

एबीबीए के बाद से स्वीडन से बाहर आने के लिए लिंगोनबेरी जैम सबसे अच्छी चीज है। यह आईकेईए की किराने की दुकान से सबसे लोकप्रिय चीजों में से एक है, और अच्छे कारण के साथ। जैम आमतौर पर स्वीडिश मीटबॉल के साथ होता है, लेकिन आप रचनात्मक भी हो सकते हैं और इसे अपने सुबह के टोस्ट से लेकर बेक्ड चीज़ (जैसे ब्री या कैमेम्बर्ट) में डिनर पार्टी ऐपेटाइज़र के रूप में फैला सकते हैं।

सिल मैटजेस (मसालेदार हेरिंग फ़िललेट्स)

स्कैंडिनेवियाई व्यंजनों से अपरिचित लोगों के लिए, आप इस व्यंजन को आजमाने में संकोच कर सकते हैं। निश्चिंत रहें, हालांकि, यह एक स्वीडिश व्यंजन है और आईकेईए इसे कई किस्मों में बेचता है (यदि फ़िललेट्स आपके लिए नहीं हैं, तो मसालेदार प्याज और गाजर या डिल विकल्पों का प्रयास करें)। एक बोनस के रूप में, कंपनी के सभी मछली उत्पादों को स्थायी रूप से खेती की जाती है।

डेम बार्सो

जैसा कि एक समीक्षक ने संक्षेप में कहा, "मैं उन डेम सलाखों पर मधुमेह कोमा में अपना रास्ता खा सकता था।" स्टोर में बेचे जाने वाले, डेम बार स्वीडिश कैंडी हैं जो मिल्क चॉकलेट से ढकी कुरकुरे बादाम टॉफ़ी से बनाई जाती हैं, और वे अद्भुत हैं।

मूसली (बेरीज के साथ मूसली)

ओट्स, कद्दू के बीज, कॉर्नफ्लेक्स और कई तरह के बेरीज के स्वस्थ मिश्रण के साथ अपने नाश्ते की दिनचर्या में बदलाव करें।

पेपराकोर

ये पारंपरिक स्वीडिश कुकीज़ आमतौर पर क्रिसमस के आसपास बनाई जाती हैं, लेकिन इन्हें एक बार आज़माएँ और आप साल भर इसके आदी रहेंगे। वे अदरक के स्नैप्स से मिलते-जुलते हैं और उन लोगों के लिए एकदम सही कुकी हैं जो बहुत मीठे बेक किए गए सामान को पसंद नहीं करते हैं।

मुरब्बा अपेलसिन और फ्लेडर (नारंगी और एल्डरफ्लॉवर मुरब्बा)

आइए हम आपको आपके नए पसंदीदा मसाले से परिचित कराते हैं। यह मुरब्बा साधारण सामग्री से बनाया गया है, फिर भी इसका स्वाद निश्चित रूप से शानदार है। यह कुछ ही समय में एक मिठाई या नाश्ता फैलाएगा।

लैक्स वर्म्रोक्ट (हॉट स्मोक्ड सैल्मन, फ्रोजन)

यह उत्पाद आईकेईए के यूएस फूड मैनेजर, गर्ड डाइवाल्ड्स, सर्वकालिक पसंदीदा में से एक है, इसलिए आप जानते हैं कि इसे अच्छा होना चाहिए। अधिकतम स्वाद के लिए इस तरह की डिल सॉस के साथ परोसें।

पन्नाकोर (पेनकेक्स)

आईकेईए का नाश्ता-कभी-कभी दर्शन निश्चित रूप से एक है जिसे हम पीछे छोड़ सकते हैं। इन हल्के और फूले हुए पैनकेक को जैम और व्हीप्ड क्रीम के एक टुकड़े के साथ गरमागरम परोसें।

नॉकेब्रोड रिग (राई क्रिस्पब्रेड)

इस स्वस्थ, मल्टीग्रेन विकल्प के लिए अपने सामान्य स्नैक फूड की अदला-बदली करें। इसमें बहुत अधिक स्वाद नहीं होता है, जिससे यह आपके पसंदीदा पनीर या जैम के लिए एकदम सही आधार बन जाता है। स्कोर्पोर करदेमुम्मा (इलायची कुरकुरे रोल) का सबसे अच्छा क्रैकर के लिए सम्मानजनक उल्लेख है।

ओस्ट हेरगार्ड और ओस्ट प्रीस्ट (सेमी-हार्ड चीज़)

जब चीज की बात आती है, तो हम सिर्फ एक को नहीं चुन सकते। ये दोनों आपके चीज़बोर्ड के लिए उत्कृष्ट जोड़ होंगे और उपरोक्त क्रिस्पब्रेड के पूरक होंगे। हेरगार्ड एक समृद्ध और पौष्टिक पनीर है, जबकि प्रेस्ट तेज और टंगेर है।